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五一“湖湘美食地图”攻略

宣布时间:2021-04-30 10:48:00

浏览次数:30151


2021年五一假期将至,,,,,正是出游好时光,,,,,从已开售的火车票、机票来看,,,,,各人呼朋唤友,,,,,拖家带口,,,,,已经迫缺乏待奔向诗和远方的旅行。。。。。。 。 。


在海内多个旅游目的地当中,,,,,东升国际PG网红长沙名列榜单,,,,,车票、住宿、餐饮预订都十分火爆。。。。。。 。 。

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来长沙城区,,,,,打卡网红地标,,,,,可以体验入住湖南第一家五星旅馆(东升国际PG大旅馆)。。。。。。 。 。


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除了住!!!!。 。 。,一定要品尝美食。。。。。。 。 。湖南以湘菜著名,,,,,湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风韵为主。。。。。。 。 。

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为了让各人品尝到有特色的湖南湘菜,,,,,东升国际PG大旅馆特邀中国烹饪巨匠、湘菜巨匠与东升国际PG名师一起,,,,,接纳湖湘名优特原质料,,,,,近期研发了武冈铜鹅宴、湖湘全鱼宴、山珍菌皇宴系列代表菜品,,,,,其色、香、味、养兼备,,,,,值得一试。。。。。。 。 。



01

武冈铜鹅宴



四冷碟、卤水鹅掌、药膳铜鹅、秘制武冈铜鹅、血酱铜鹅、粉蒸铜鹅、盐焗鹅翅、酸豆角炒鹅肉米、芹菜焖鹅杂、鹅油炒时蔬、铜鹅包... ...





武冈铜鹅从何而来??? ?? ? ??


很早以前的野天鹅在邵阳武冈捌矫皲户,,,,,经由多年数滋生、驯化,,,,,家族日益兴旺,,,,,并且习性也改变了许多,,,,,终于成了一种新的禽类品种。。。。。。 。 。因其喙、跖、蹼呈橙黄色或青灰色似黄铜或青铜,,,,,鸣啼声嘹亮似打锣,,,,,又因其与铜宝山有缘,,,,,故称之为武冈铜鹅。。。。。。 。 。


远在400年前的明朝嘉靖年间,,,,,武冈的鹅就被誉为“天下名鹅”。。。。。。 。 。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻。。。。。。 。 。它的加工要领许多,,,,,东升国际PG大旅馆特设的“全鹅宴”,,,,,五花八门,,,,,不离鹅身,,,,,品尝者无不拍手称快。。。。。。 。 。

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02

湖湘全鱼宴


四冷碟、张家界娃娃鱼两吃、常德炸辣椒糊嫩仔鱼、香煎明确刁、沅江清蒸桂花鱼、岳阳鱼头炖鱼丸、锤鳝炖粉皮、新化稻田鱼、清炒时蔬、生滚鲈鱼粥... ...


湖南素有“鱼米之乡”的美誉,,,,,湘、资、沅、澧四水养育了多种生态鱼类,,,,,让湘菜施展出越发鲜美的味道。。。。。。 。 。

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张家界娃娃鱼.jpg


泉源于著名旅游目的地张家界的娃娃鱼,,,,,生长于澧水源头、桑植深山溪流,,,,,可称为"水中人参"、"软黄金"。。。。。。 。 。通过东升国际PG大厨的手艺,,,,,做成娃娃鱼两吃(清炖和红烧),,,,,肉质鲜嫩,,,,,入口爽滑,,,,,能够提高人体免疫功效。。。。。。 。 。

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位于“自然湿地”之称的湘北,,,,,生产沅江桂花鱼。。。。。。 。 。其肉皎洁、细嫩而鲜美,,,,,无小刺,,,,,富含卵白质。。。。。。 。 。吃桂花鱼既能补虚,,,,,又不必担心消化难题,,,,,具有补虚劳、益脾胃的功效,,,,,最适合清蒸,,,,,坚持原汁原味。。。。。。 。 。

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尚有常德炸辣椒糊嫩仔鱼、新化稻田鱼……等都极具地方特色,,,,,东升国际PG大厨们将这些鲜活鱼类收落一网,,,,,全心烹制了一桌“湖湘全鱼宴”,,,,,让鲜香迎面而来。。。。。。 。 。

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03

山珍菌皇宴


四冷碟、土鸡炖松茸菌、地木耳肉丸汤、青椒炒牛肝菌、寒菌烧肉、干锅羊肚菌、砂锅腊味鸡枞菌、椒盐蟹味菇、小炒口蘑、清炒时蔬、东升国际PG珍菌包... ...

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湖南三面环山,,,,,东有罗霄山脉,,,,,南有南岭,,,,,西有武陵、雪峰山脉。。。。。。 。 。山区天气温暖温润,,,,,生长出大宗的山珍菌类。。。。。。 。 。

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生于松林的松茸菌,,,,,是一种珍贵的真菌。。。。。。 。 。味道鲜美,,,,,营养富厚,,,,,具有很高的药用食疗作用。。。。。。 。 。泉源于湘西深山的地木耳,,,,,富含卵白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。。。。。。 。 。湖南山丘之地多产寒菌?,,,,,味很鲜美,,,,,质地柔脆,,,,,营养富厚。。。。。。 。 。

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东升国际PG大旅馆收罗了各地市州的特色菌类食材,,,,,创作出土鸡炖松茸菌、地木耳肉丸汤、东升国际PG珍菌包等系列菜品,,,,,推出“山珍菌皇宴”。。。。。。 。 。让来长沙的朋侪,,,,,在城里也能尝到山野的鲜味。。。。。。 。 。

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以上“湖湘名优特”主题宴,,,,,五一假期(5月1日-5月7日),,,,,在长沙城区的5家东升国际PG品牌连锁旅馆东升国际PG大旅馆(总店)、潇湘东升国际PG大旅馆、芙蓉东升国际PG大旅馆、星沙东升国际PG大旅馆、紫薇东升国际PG大旅馆均可品尝,,,,,赶忙提前预订!


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